和食普及研究会
和食はいいよ!

ホーム

和食普及研究会って?

ご飯が食べたくなるDVDです
「すばらしい和朝食」
「家庭の食事マナー」
「朝ごはんの作り方」
「TABLE MANNERS AT HOME」

会のメンバーは・・・

和食のこんな話、あんな話

和食と健康
「大切な朝食」
「お茶の苦味」
「DHA」
「朝食の役割」
「口中調味」

お箸が正しく持てますか?

アンケート

和食大好きさん、集合!

おかずレシピ集
おいしいメニューがたっぷり

もっと美味しいサイトへ
リンク・リンク・リンク

リンク・リンク・リンク
和食関連団体など
ごはんが食べたくなるDVD
「すばらしい和朝食 −おいしさとその健康性−」
DVD/18分/カラー
イメージ画像
 近年、欧米諸国では脂肪のとり過ぎから起こる高血圧、動脈硬化、心臓病などの、今まで高齢者の病気とされていたものが、若年層にも広がり、大きな社会問題となってきていますが、国内においても、小中学生の肥満がめずらしくなくなり、動脈硬化や糖尿病などの若年性成人病が広がりつつあります。
 現在、わが国は世界一の長寿国となっていますが、その原因がご飯を中心にした日本型食生活にあるとして、海外の国々からも注目されています。しかし、一方では、国内の若者からは、典型的な和朝食にみられるような、ご飯を主食とし、大豆・魚・野菜・海草などを組み合わせた、伝統的な一汁三菜の食事は敬遠されるようになっています。
 典型的な日本型の食事である和朝食の食材を例にあげ、和食の健康性と朝食の大切さを再認識していただきます。
サンプル
DVDの購入方法
次のDVDへ次のページへ

Copyright (C) 2000 - 2002 Wasyoku Fukyuu Kenkyukai All Rights Reserved.