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　　　　　　　　洗足学園中学一年生の調理実習の家庭での復習
受講者　洗足学園中学校の一年女子生徒　全員２５６名　　　　復習の感想文提出者９０名
本人の感想文の内容
１６名　機会があれば、又、作りたい。
　６名　野菜が沢山食べられる。
　４名　好き嫌いが克服できた。
　６名　家族が美味しいと言ってくれた。
　４名　家族が喜んでくれた。
　３名　久しぶりに家族が揃って心が温まった。
　１名　ゆず胡椒は、嫌い、作りたくない。

家族の感想（中学一年の娘の作った料理が食べられると、いたく父親が感激）
４５名　美味しかった。
２７名　これからも鍋を作って欲しい。
１２名　野菜が沢山食べられる。
　５名　楽しく食べられた。
１１名　楽しい家族団欒の食事になった。
　６名　家族全員が満足。喜んだ。
　５名　家族揃って食べた。
　２名　鍋について家族で話がはずんだ。
　１名　食事の時間が明るくなった。
　１名　鍋なら家族全員が揃わなければの意識が高まった。
　１名　娘が作ってくれた鍋を食べて嬉しかった。
　２名　娘に感動
　３名　１人で出来て感心。（褒め言葉）
　６名　野菜の切り方が上手になった。
　１名　主に冷蔵庫の食材を使って作った。
　１名　家族にご馳走してくれた。
　１名　娘と主人が作ってくれた。（家族一緒に作る）
　１名　野菜が高値で沢山入れられなかった。
　２名　全て冷蔵庫の余った食材で。
　４名　市販品の鍋汁は使わないが、使ってみよう。
　１名　「締めは、オジヤとオヤジの様な事を言う（笑）」
　１名　美味しかったのでサミットに買いに行ったが売っていなかった。
　１名　又、食べたいと家族に言われたので本人が喜んでいた。
　１名　今年は、鍋が増えそうです。
　２名　娘が頼もしく思いました。
　１名　復習を兼ねて家族も喜べる教材。
　１名　雑炊は、身も心も暖まる。
　１名　油を使わずヘルシーな料理。

(参考)
　中学一年生の復習付き調理実習
　鍋による家庭教育

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